Mąka 00 Pizza Sprint Tenute Fierro, w 220, 1 kg

Nowy produkt

Mąka z najwyższej jakości pszenicy, przeznaczona do przygotowana pizzy.

Zawartość glutenu: w 220.

6-8 godzin wyrastania w zakwasie.

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

22,00 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Powstała ze starannie wyselekcjonowanej pszenicy.

Przeznaczona do przygotowania ciasta na pizzę, które wyrasta około 6-8 godzin. Najniższa zawartość glutenu w porównaniu z typem "Napoli" i "Slow".

Wspaniały efekt przygotowywanych na bazie tej mąki potraw, osiągany jest w szczególności dzięki  zrównoważonej obecności wartości odżywczych oraz substancji takich jak gluten, który w kontakcie z wodą, podczas wyrabiania ciasta, pozwala na stworzenie sieci glutenowej.

Z mąki SPRINT mogą powstać min. doskonałe, chrupiące cantucci lub rozpływające się w ustach ziemniaczane gnocchi (sprawdź nasz przepis tutaj)

Opinie

Napisz opinię

Mąka 00 Pizza Sprint Tenute Fierro, w 220, 1 kg

Mąka 00 Pizza Sprint Tenute Fierro, w 220, 1 kg

Mąka z najwyższej jakości pszenicy, przeznaczona do przygotowana pizzy.

Zawartość glutenu: w 220.

6-8 godzin wyrastania w zakwasie.

Produkty powiązane