Nowy produkt
MĄKA DO PIZZY, typ 00
Klasyczna mąka do pizzy, otrzymana z przemiału wyselekcjonowanych gatunków miękkich ziaren pszenicy. Polecana do wyrobu ciasta przy średnim czasie wyrastania (ok 10-12 godzin). Posiada znakomitą odporność na wysoką temperaturę. Idealna do wypieku w piecu opalanym drewnem.
W=270
P/L 0,50
Zawartość białka min: 11,5%.
1 kg
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Mąka do pizzy Polselli Classica 1 kg
MĄKA DO PIZZY, typ 00
Klasyczna mąka do pizzy, otrzymana z przemiału wyselekcjonowanych gatunków miękkich ziaren pszenicy. Polecana do wyrobu ciasta przy średnim czasie wyrastania (ok 10-12 godzin). Posiada znakomitą odporność na wysoką temperaturę. Idealna do wypieku w piecu opalanym drewnem.
W=270
P/L 0,50
Zawartość białka min: 11,5%.
1 kg
Odbiorca: :
* Pola wymagane
lub Anuluj
Doskonale nadaje się do przygotowania pizzy neapolitańskiej.