Carpaccio z czarnych trufli 90 g

Nowy produkt

Składniki: plastry letniej trufli, oliwa z oliwek  extravergine, sól, bez konserwantów i barwników.

Bardzo wyjątkowy produkt dla różnych receptur. Utrzymuje niepowtarzalny smak potraw, takich jak: makaron, mięso czy sery.

Waga: 90 g

Więcej szczegółów

Produkt dostępny w ciągu 2-7 dni

135,00 zł brutto

Dodaj do listy życzeń

Więcej informacji

Czarna letnia trufla (Tuber uncinatum Chatin), zwana także Uncinato. Okres zbierania trwa od maja do listopada.

Jedna z najbardziej powszechnych trufli, bardzo rustykalna i rośnie praktycznie wszędzie, z wyjątkiem krótkiej wiosennej przerwy. Zbierana cały rok, nawet w dużych ilościach pod drzewem orzecha, dębu, topoli, buku i sosny. Ma kształt okrągły o zmiennych rozmiarach, zewnętrznie jest pokryta grubymi czarnymi brodawkami, które sprawiają że jest łatwo rozpoznawalna, jej środek jest zwykle w kolorze piwnym. Zapach i aromat odrobinkę przypominają smak borowików.

Opinie

Napisz opinię

Carpaccio z czarnych trufli 90 g

Carpaccio z czarnych trufli 90 g

Składniki: plastry letniej trufli, oliwa z oliwek  extravergine, sól, bez konserwantów i barwników.

Bardzo wyjątkowy produkt dla różnych receptur. Utrzymuje niepowtarzalny smak potraw, takich jak: makaron, mięso czy sery.

Waga: 90 g

Produkty powiązane

1 inny produkt w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: